10 petits cafés trop charmants à découvrir au Québec

    On n’a rien contre les grandes chaînes de ce monde, mais il faut bien admettre que les petits cafés indépendants ont quelque chose de tout à fait charmant qu’on ne retrouve pas ailleurs!

    Si vous prévoyez une visite ou un petit road trip au Québec prochainement, voici 10 petits cafés à l'extérieur de Montréal/Québec (et tous très Pinterest!) à mettre au programme.

    Baie St-Paul

    1. Café Arômes et Saveurs

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Une publication partagée par 🧭 (@roxanneguaybouchard) le

    Si vous passez par Charlevoix, un arrêt s’impose dans cet endroit à la fois chaleureux et feutré, situé dans une demeure patrimoniale. Il y a du bon café (les lattés semblent fantastiques!) dans des tasses colorées, des déjeuners maison ainsi que des lunchs santé. 

    Adresse : 64 Saint-Jean-Baptiste, Baie-St-Paul

    Carleton-sur-Mer

    2. Brûlerie du Quai

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Une publication partagée par Théo Dupuis-Carbonneau (@theo_dc) le

    Ici, on trouve des passionnés de café, qui en ont fait leur vie depuis 2005. Le café est soigneusement choisi puis torréfié sur place. On y trouve également des thés et même du chocolat d’exception. Et que dire de l’endroit, situé sur le bord de l’eau dans la magnifique Baie des Chaleurs, avec sa fantastique terrasse?

    Vous pouvez même y suivre des ateliers de barista ou encore vous abonner pour recevoir leur café par la poste.

    Adresse : 200 rue du Quai, Carleton

    Châteauguay

    3. Victoria Café

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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    On se croirait dans le Mile End mais non, on est bien en banlieue éloignée! C’est tout simplement magnifique, avec un décor à la fois industriel et rappelant les bistros parisiens. On y sert du café et des viennoiseries dans une ambiance ultra relaxante.

    Psst! : C’est le même propriétaire que le Henri James, de là les quelques éléments de similitude, comme les belles tasses turquoises.

    Adresse : 45 rue Principale, Châteauguay

    Gatineau

    4. Café Mulligan

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Une publication partagée par Yukiko Asai (@yukeaks) le

    On peut y trouver du café équitable ainsi qu’une très grande sélection de thés et de tisanes qu’on peut se procurer en vrac. Aussi dignes de mention : des smoothies absolument parfaits, des poudings au chia, des sandwichs et d’autres petites douceurs.

    Bien sûr, ça aide que le café soit situé dans une maison patrimoniale en plein cœur du centre-ville!

    Adresse : 149 rue Principale, Aylmer

    Saguenay

    5. Café Cambio

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Une publication partagée par Caroline (@carofrene) le

    Il s’agit d’une brûlerie, d’un café et d’un endroit pour prendre une bouchée. C'est en plus une coopérative avec une mission : mettre en valeur les produits bios, équitables et si possible, locaux. C’est un lieu de diffusion culturelle aussi!

    On y trouve un menu santé, avec un accent sur les options véganes et sans gluten. L’ambiance est tellement sympathique que vous voudrez certainement y retourner!

    Adresse : 414 rue Racine, Chicoutimi

    6. L’Érudit

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Une publication partagée par L'ÉRUDIT CAFÉ (@leruditcafe) le

    Tout d’abord, c’est probablement l’un des cafés situés dans une des plus belles bâtisses au Québec! Il s’agit de l’ancienne (et assez spectaculaire) maison d’un des plus importants notables du coin, magnifiquement rénovée et mise au goût du jour.

    On y trouve toutes sortes de cafés et de thés de spécialités, quelques pâtisseries ainsi qu’un bar bien garni pour y passer la soirée (il y a plein de jeux de table, entre autres). 

    Il y a une grande terrasse et un terrain en avant, avec des chaises confortables et même un foyer.

    Adresse : 24 rue Racine, Chicoutimi (il y a également une succursale à Jonquière)

    Sherbrooke

    7. Brûlerie Faro

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    Une publication partagée par Brûleries FARO Roasting Houses (@bruleriesfaro) le

    C’est un superbe établissement situé en plein centre-ville de Sherbrooke ET une brûlerie familiale qui existe depuis 1982, offrant trois gammes de cafés choisis. 

    On adore le fait que ce soit un café dog friendly! Si après votre visite, vous êtes accros à leurs produits, sachez qu'il est possible de se procurer leur café en ligne par abonnement ainsi que dans d’autres points de vente. 

    Adresse : 180 Wellington Nord, Sherbrooke

    St-Jean-sur-Richelieu

    8. Autour de la table

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    A post shared by Marie-Ève Laforte (@marieevel) on

    Ce qu’il fait bon de passer du temps dans cet endroit exceptionnel! C’est beau, le décor est vraiment instagrammable, le café est bon, tout le monde est relax...

    Fait intéressant : c’est aussi une superbe boutique remplie d’objets faits main, écolos, esthétiques et provenant de petites entreprises québécoises.

    Adresse : 292 rue Champlain, St-Jean

    Trois-Rivières

    9. Café Frida

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

    A post shared by rose :-) (@roseebonbon) on

    Ce café est juste trop beau! Situé sur le bord du fleuve et doté d’immenses fenêtres, l'endroit propose un menu 100% végétalien et fait la promotion de la consommation équitable et éco-responsable.

    En plus du bon café, on y sert un menu complet, incluant des déjeuners, plein de spécialités traditionnelles (du pâté végétal servi avec des patates pilées!), des « bar snacks » réinventés sans la viande et même des cocktails.

    Adresse : 15 rue des Forges, Trois-Rivières

    Valleyfield

    10. Henri James Café

     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

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    Si vous aimez les ambiances monochromes à la Wes Anderson, vous allez CAPOTER sur cette place! Tout est blanc et turquoise, ce parfait turquoise doux « œuf de merle ». Le décor est tout simplement adorable et celui-ci met tout de suite de bonne humeur.

    Le café, qui provient d’un torréfacteur de 3vague Vancouver, est en plus excellent! La couleur de ses emballages a probablement inspiré celle du lieu.

    Adresse : 75 rue Madden, Salaberry-de-Valleyfield

    Marie-Ève Laforte
    par Marie-Ève Laforte